栏目导航
- 解读陆羽《茶经》中的＂山南茶＂及其他
- 作者：韩星海 年份期号： 2010-第3期 刊名：上海茶叶 关键词：文献资料 陆羽 解读 《茶经》 茶圣
- 描述：唐朝的茶圣陆羽是否到过陕南茶乡？ 我们从现今的文献资料和历史的考证来说．至今没有发现任何蛛丝马迹。
- 陆羽《茶经》贡茶院 唐风茶韵传千秋：第十届国际茶文化研讨会暨浙江湖州(长兴)首届陆羽茶文化节纪实
- 作者：韩星海 年份期号： 2008-第5期 刊名：农业考古 关键词：茶文化节 国际 贡茶 陆羽 浙江湖州 《茶经》 茶韵
- 描述：胜似好茶常自养,交如泉水久弥亲。湖州茶会难了情,满腹心语在流淌……——作者题记一让时光倒流,凝固到中国茶叶史上出现的高峰期——唐朝时代,这是让每一个华夏儿女无比骄傲与自豪的朝代,我们就把光彩照人的片段停留在浙江湖州(长兴)来寻根问祖吧!首先是生活在中唐时期的陆羽,在辗转各地名山大川后,隐居于长兴顾渚山,风餐露宿,品茗掘泉,研创茶学,于建中元年(708)著成世界历史上第一部茶学专著——《茶经》,成为茶叶的百科全书;由于尊皇爱茶的陆羽受当时的湖州刺史裴清的推荐,建言献策出于顾渚山的紫笋茶成为唐朝皇帝的“贡品”
- 陆廷灿与《续茶经》
- 作者：顾建清 年份期号： 2009-第20期 刊名：茶叶世界 关键词：粥 嘉定区 上海市 茶经
- 描述：陆廷灿，清代人，字扶照，又字秩昭，自号幔亭，出生于江苏嘉定（今上海市嘉定区南翔镇）的一个好德乐施之家，父亲陆培远，“性慷慨，好施不倦。岁饥，出粟麦，散给贫民，”康熙年间水旱灾荒，设粥厂赈之，死者复埋之以，家乡人对其歌功颂德。
- 由陆羽《茶经》看能力之知与命题之知的关系
- 作者：顾毳 年份期号： 2016-第18期 刊名：兰台世界 关键词：认识论 能力之知 《茶经》 命题之知
- 描述：当代认识论将知识区分为命题之知与能力之知,如此划分之后便带来命题之知与能力之知之间是何关系的问题,对于这一问题学术界有争论,看法不尽一致。中国传统名著陆羽的《茶经》是一部由能力之知过渡为命题之知的著作,通过此部著作可以管窥命题之知与能力之知之间的关系。并由此探讨以期获得能力之知在当代的现实价值。
- 老茶客的茶经
- 作者：飞龙菜 年份期号： 2011-第9期 刊名：中外烟酒茶
- 描述：http://www.rongshuxia.com/book/1003279.html 萦萦茶香，伴我一世；悠悠岁月，与茶共度。与细品慢啜中体会茶之神韵，追求人生的泰然！ 虽然今年年方二十年华，但自诩为“老茶客”，窃以为还是够资格的。 我是潮汕人。潮汕功夫茶，饮誉海内外。打小我便是在萦萦茶香中成长。尚在襁褓时，父亲便开始喂我喝茶。据说，当时我小啜一口，眉毛微皱，但吧咋一品，居然用婴孩的索吃方式向父亲讨茶喝。笑煞父母，父亲那时便对母亲预言道，我长大了也会是“老茶客”。事实也确实如此，如今，我已是“不可一日无
- 陆羽与《茶经》
- 作者：马晓声 年份期号： 1995-第9期 刊名：历史教学 关键词：唐代经济 边疆少数民族地区 全唐文 咸淳临安志 陆羽 茶叶生产 唐才子 文化景观 《茶经》 茶文化
- 描述：唐代经济、文化的发展,为我国的茶叶生产、消费和茶文化的发展,奠定了坚实的基础。在盛唐时期,饮茶之风自南向北吹遍全国,形成了一种独特的文化景观。于是,论茶专著出现了,边疆少数民族地区销售茶叶开始了,国家收缴茶税出台了……所以史家有茶“兴于唐”、“盛于唐”之说。尽管在此之前,已有人对茶文化作过零星的论述,但是,人们在谈到茶文化史时,还是首推陆羽及其《茶经》。
- 陆羽及其《茶经》对当代青年学子的人生启示
- 作者：高旭晖 刘桂华 年份期号： 2007-第2期 刊名：农业考古 关键词：陆羽 茶神 《茶经》 人生 茶文化 传统文化
- 描述：历史上确有陆羽其人，后人奉他为茶神、茶圣、茶祖等，并且根据各自的揣度，绘其像、塑其形以供之。他所著的《茶经》对茶的认识作了比较全面的总结和深刻的论述，他为我国茶业科学的建立、茶文化的形成和发展做出了巨大的贡献。研究陆羽及其《茶经》，不仅对发展我国传统文化具有重要价值，而且对于塑造当代青年学子的良好品行也具有重要的指导和借鉴意义。
- 可可茶经栽培后化学成分的变化及其与传统茶的比较分析
- 作者：高昆 王冬梅 赵艳萍 郑新强 张钟徽 邓懿祯 李法雄 叶创兴 年份期号： 2004-第6期 刊名：天然产物研究与开发 关键词：可可茶 可可碱 新茶树资源 化学成份
- 描述：野生茶树可可茶 (CamelliaptilophyllaChang)由于其芽叶中的嘌呤生物碱主要为可可碱 ,因而不同于传统茶叶。通过化学筛选 ,在纯种无性苗建立的可可茶基地上 ,随机进行单株取样 ,对可可茶的水浸出物、游离氨基酸、水溶性糖、茶多酚、儿茶素类、花青素、嘌呤生物碱等成分进行了检测。将这些结果与野生可可茶相关成份进行比较 ,发现可可茶经人工栽培后 ,含优势可可碱的特点保持不变 ,游离氨基酸总量和儿茶素类含量得到了明显的提高。进一步与传统茶叶比较后 ,得出两者之间的最大差异是可可茶含可可碱 ,不含